Les milles et un délices d'Aline

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

21 janvier 2014

Les macarons à l'ancienne de Christophe FELDER !!!

MACARONS A L'ANCIENNE... Comment préparer ces petits délices qui pourrons nous satisfaire gustativement parlant lors d'un petit café entre ami(e)s ?? Alors c'est simple, et cher copinautes c'est beaucoup, oui beaucoup plus simple que nos amis les macarons...

Posté par passion cooking à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, ancienne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2014

Les choux craquelin pour en faire craquer plus d'un ou une !!!

LES CHOUX CRAQUELIN POUR EN FAIRE CRAQUER PLUS D'UN OU UNE ... Pour le craquelin : - 50 g de beurre mou - 60 g de cassonade - 60 g de farine Mélangez au fouet le beurre mou Versez dessu la cassonade puis ajoutez la farine mélangez bien au fouet. Etalez...

Posté par passion cooking à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux, craquelin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2014

l'Epiphanie et la galette des rois !!!

*** L'HISTOIRE DE LA FÊTE DES ROIS *** Autrefois, les chrétiens servaient la fameuse « galette des rois » le jour de l’Épiphanie (6 janvier), pour commémorer l’adoration des rois-mages, et honorer Jésus comme l’enfant-dieu. Cette pratique serait une adaptation...

Posté par passion cooking à 01:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, frangipane, galette

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 janvier 2014

gateau d'anniversaire !!! Poire chocolat !!!

...G Â T E A U POIRES CHOCOLAT... Un gâteau d'anniversaire fait à la dernière minute pour les 21 ans de mon frère !!! Bon pardonnez moi pour l'écriture pitoyable du Joyeux Anniversaire !!! Un problème technique avec mon cône à chocolat qui c'est desserrée...

Posté par passion cooking à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire entremets

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2014

Bonne année 2014 à tous !!

Voilà un petit moment que je n'ai posté d'article sur mon blog !!! J'avoue que pendant les fêtes de fin d'année on se sent vite dépassé par les évements !! Entre les repas de famille pour noël et les repas entre amis pour nouvel an et en prime le travail...

Posté par passion cooking à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2013

Minis pains d'épices enrobés de chocolat !!!

MINIS PAINS D'EPICES ENROBES DE CHOCOLAT Des petites douceurs pour aller avec le café !! Une recette tiré de Mercotte !!! Pour un peu plus d'une centaine de miniatures : - 320g de miel de fleurs - 55 g d'oeufs - 110 g de beurre - 130 g de lait entier...

Posté par passion cooking à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouchées chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 décembre 2013

Macaron avec meringue italienne !!!

Bonsoir à tous les Copinautes !!! Alors aujourd'hui je me suis lancé tête baissée dans les macarons à la meringue italienne, souvent redoutée par nous toute avant d'avoir essayé. Finalement j'ai pas trouvé ça si compliqué, si on fait bien attention à...

Posté par passion cooking à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, meringue italienne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2013

Voilà la recette de ma pâte pralin tant promise !!!

*** PÂTE PRALIN *** Voilà ce à quoi ça ressemble !!! C'est cette pâte qu'on retrouve dans une de mes ganache qui a servie à fourrer mes chocolats de noël ainsi que pour aromatiser ma mousse praline /pralinée que l'on retrouve dans la recette de l'Opéra...

Posté par passion cooking à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pralin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2013

ce soir c'était Opéra !!!

Voilà une petite soirée entre amis autour d'un bel opéra !!! Un gâteau fin, qui régale... il ne doit pas excéder 2 ,5cm d'épaisseur selon Mercotte !! Ce gâteau a été mis à l'honneur par les candidats du meilleur pâtissier saison 2 pour les passionnés...

Posté par passion cooking à 01:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux et entremets

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2013

La brioche tressée !!!

Aujourd'hui c'est dimanche, et j'avais envie de faire une bonne brioche maison !!! Cette envie je l'ai eu quand j'ai regardé l'émission "le meilleur patissier" sur M6 !!! Biensur je ne peux pas louper une émission comme celle ci !! On apprend pas mal...

Posté par passion cooking à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, viennoiserie

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 1 2 3 4 5 > >>